Sauce Hollandaise

4,95 

La sauce fut inventée en France pendant la guerre de Hollande d’où son nom et sert de base à toute une catégorie de sauces, notamment la sauce béarnaise

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Description

LE GRAND LEJON Fabrication Française ” Bretagne”

Conseille de préparation : Réchauffer la sauce au micro-onde ou au bain-marie, elle est généralement servie avec du poisson.

Ingrédient : LAIT écrémé reconstitué, BEURRE, jaune d’ŒUFS, farine de blé, sel, amidon transformé de maïs, jus de citron concentré, protéines de LAIT.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Energie 1156KJ/ 280 kcal
  • matières grasses 28g
  • dont acides gras saturés 19g
  • Glucides 3.6g
  • dont sucres 0.6
  • Protéines 2.5g
  • sel 2.1g

Informations complémentaires

Poids 0,090 kg

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