Œufs de Lompe Rouges

6,95 

Les œufs de Cyclopterus lumpus (lump, lompe), poisson de l’Atlantique Nord, sont des œufs de poisson présentés comme succédané du caviar d’esturgeon.

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Description

Composition des œufs de lompe rouges

Ingrédients : Œufs de lompe 82%, eau, sel, épaississant : E415, conservateur : E211, acidifiant : E330, arôme (arôme citron), colorants : E160c, E120.

Origine des Œufs de lompe : ISLANDE

Espèce : Cyclopterus Lumpus

Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g :

  • Energie 275 KJ / 66kcal.
  • Matières grasses : 3.1g
  • dont acides gras saturés : 0.7g
  • Glucides : 0.7g
  • Dont sucres : 0.2g
  • protéines : 8.7g ; sel : 5.3g.

Informations complémentaires

Poids 0.090 kg

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