Description
La langoustine contient de nombreux oligo-éléments et vitamines.
La plupart en faible quantité, mais elle est riche en cuivre, en iode, en sélénium et en vitamine B12.
Le cuivre participe à la bonne santé osseuse, en association avec le calcium, et à celle du cœur et des reins.
Technique de pêche:
Mode de pêche: CASIER / CHALUT
Zone de pêche: Atlantique Nord Est
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